Банановый пирог-перевёртыш

[хитроум]

25.04.2011 в 18:32

Пишет  З. ГорынычЪ:

ЕДА!

25.04.2011 в 17:26

Пишет  ~Талисман~:

хотеть.. до жути.
нашла у  (Екатерина).
Пишет  Караидель:

Банановый пирог-перевёртыш

рецепт

Обязательно попробуйте такой пирог с мороженым - ванильным, шоколадным или ореховым, это очень вкусно.

Надо:
2 стакана муки
1 стакан молока
1 яйцо
170 грамм коричневого сахара
170 грамм сливочного масла
3 банана
1 ч.л. пекарского порошка

Муку с пекарским порошком просеять, масло растопить. 70 грамм масла смешать с 70 граммами сахара и яйцом, добавить молоко, хорошо перемешать, влить в муку, перемешать снизу вверх. Смешать оставшиеся масло и сахар, вылить в форму для выпечки. Бананы нарезать кружочками, выложить в сахарно-масляную смесь, сверху залить тестом. Печь около получаса при температуре 180 градусов. Охладить и перевернуть на блюдо.

@темы: кухня

Comments

[gingerblond]

приедете с Аней к нам, я покажу еще один пирог, который с мороженым или взбитыми сливками... ммммммм

[хитроум]

договорились)